Ingredienti 1 kg di straccetti di cavallo (quantità per 4 persone) Olio extravergine di oliva Sale Pepe Cipolla Peperoncino piccante Pomodirini Fiaschetto Caroselle Spezie a piacere Ricetta Tempo di Cottura: 15 minuti Difficoltà: facile Tagliare la cipolla a strisciette Tagliare i pomodorini a pezzetti Preriscaldare la padella con olio d’oliva a fiamma bassa Versare la […]