Pezzetti 2′ Taglio di Cavallo

I pezzetti di cavando secondo Taglio comprendono pezzi quali il Muscolo e La Pancetta. Sono pezzi più grassi rispetto ai Pezzetti Primo Taglio, ma anche più saporiti e gustosi. Si possono preparare spezzatini per accompagnare i vostri piatti o Pezzetti per preparare dei primi e dei secondi a base di felicità. Il Macellaio vi consiglia la tradizionale ricetta dei pezzetti di cavallo al sugo.